Как правильно сдать анализ кала на копрограмму

Хранение мочи

С мочой дела обстоят намного проще. Практически каждый человек, проснувшись, идет в туалет, и маленькие дети – не исключение. Если мама ответственная, то она встанет раньше, чем ее грудной младенец, и поймает этот важный момент. Мочу сразу же надо доставить в лабораторию клиники. Если ситуация сложилась так, что хранить мочу все-таки необходимо, то стерильную баночку надо поместить в холодильник, где температура не ниже +4 градусов. Срок хранения мочи – до 24 часов. Отметим, что это правило работает в случае, если необходимо сдать общий анализ мочи

В других случаях важно прислушиваться к рекомендациям врачей

Есть такие анализы мочи, когда биоматериал собирается в течение суток. Если это надо сделать в домашних условиях (в исключительных случаях), то нужно помнить, что все емкости должны быть стерильными, банки стерилизуются над паром, бутыли обдаются несколько раз кипятком. Пластиковые емкости для сбора и длительного хранения (до 24 часов) мочи использовать нельзя!

При инвазии до терапевтического вмешательства собирают для проведения лабораторных микробиологических исследований – копрограммы. Основным исследовательским биоматериалом, включённым в анализ, служат свежевыделенные человеческим организмом фекальные массы.

Кал для анализа собирается в утреннее время того дня когда планируется проведение исследований.

Как и сколько можно хранить анализ кала?

Сколько можно хранить кал? Собирать каловый материал для исследования лучше всего утром того дня, когда будут сданы анализы. Также допустимо и вечером, но кал не должен пролежать у Вас более 8 часов. Для анализа собранный материал должен весить всего 10-15 грамм фекалий. Как хранить кал? Что бы сохранить его, нужна температура от 4 до 8 градусов, то есть холодильник идеально подойдет для этого. Замораживать кал для анализа, безусловно, нельзя. Результаты копрограммы в таком случае будут неверны.

Очень важно знать, сколько можно хранить анализ кала, чтобы получить достоверную картину состояния здоровья пациента

Мы разобрались как правильно хранить анализ кала до утра и где хранить, НО не всегда можно хранить кал в холодильнике, при дисбактериозе, лямблиях и еще некоторых заболеваниях анализы должны собираться непосредственно перед сдачей, утром. Связано это с тем, что не все бактерии могут прожить долгое время, которые важны для точности диагноза. Анализ кала сколько можно хранить часов при этих заболеваниях? Срок годности фекалий максимум 2-3 часа.

После всего этого вы лично должны доставить в лабораторию или в поликлинику анализы или заказать курьера, который сделает это все за Вас. Сколько ждать результаты анализов вы можете спросить у врача, у которого вы брали направление. Итак, сколько хранится кал мы разобрались, перейдем к следующим вопросам.

Альтернативные варианты

Если нет возможности собрать свежий кал или же сохранить его в холодильнике, можно воспользоваться альтернативными методами сбора материала для исследования. Вместо использования контейнеров в некоторых случаях можно взять соскоб со слизистой прямой кишки. Материал собирается ватной палочкой, далее помещается в закрытую пробирку. Проба доставляется в лабораторию в течение ближайших двух часов.

К сожалению, соскоб содержимого прямой кишки позволяет выявить далеко не все заболевания пищеварительного тракта. В некоторых случаях без привычного сбора пробы в контейнер не обойтись. Точную информацию о исследования можно получить у своего лечащего врача.

У большинства людей, которые хотя бы раз сталкивались со сдачей анализов кала, задавались вопросом, как правильно собирать, хранить и сдавать его

Ведь от соблюдения всех норм и правил зависит точность и правильность диагноза, что очень важно для потенциального больного

Очевидно, что все хотят услышать от врача верный диагноз после сдачи кала. Для этого необходимо соблюсти ниже приведенные правила. Если же Вы решили пренебречь этими советами, то никто не может Вам гарантировать точность анализов, имейте это ввиду.

Ничего сложного в сборе материала нет. Купите в аптеке специальный пластиковый контейнер для анализов. Он идет в комплекте со шпателем для сбора кала и плотно завинчивается крышкой

  1. Сначала нужно найти емкость, где вы будете держать сам кал. В идеале это должна быть прозрачная баночка с закручивающейся крышечкой и специальность ложечкой внутри, там хранение будет безопасным для самого кала. Многие, наверное, спросят, откуда же мне взять такую емкость, соблюдающую всем критериям. Но на дворе 21ый век, такие специальные баночки для анализов продаются в любой аптеке и стоят копейки. Если такой емкостью Вы уже пользовались раньше, то перед повторной сдачей анализа необходимо хорошо промыть баночку.
  2. Непосредственно перед сбором кала необходимо тщательно вымыть половые органы с мылом и хорошо ополоснуть водой. Исследование кала при этом не пострадает.
  3. Прежде всего, нужно освободить свой мочевой пузырь, чтобы моча ни в коем случае не попала в баночку с калом. Теперь нужно приступать к самому процессу дефекации. Тут нам сильно облегчит работу та самая ложечка из аптечного контейнера. С помощью нее положите немного кала в баночку и хорошо закройте ее.
  4. Также в идеале человек должен правильно питаться и соблюдать диету для сдачи анализов.

Вот некоторые примеры таких диет:

Питание по Певзнеру. В Ваш рацион должны входить белый и черный хлеб, любой вид вареного или жареного мяса, вареные крупы, такие как: рис, гречка, квашеная капуста, яблоки, картофель. В день при таком рационе человек должен употребить примерно 3000 калорий.

Диета Шмидта. Это щадящая диета. Человек при ней должен кушать 5 раз в день, в приоритете должны быть молочные продукты (молоко, творог, сливочное масло, кефир и так далее). Также в рацион входят куриные яйца, любое мясо, картофель, овсяная каша. Количество калорий примерно 2500 за сутки.На скрытую кровь. При таком виде анализа в пищу должны входить зеленые овощи (огурцы, зелень, капуста), рыба, мясо, куриные яйца, томаты.

Теперь нужно определиться, когда сдавать анализ кала, ибо не всегда это можно делать. Вот все случаи, при которых сдавать кал нельзя:

  1. Процедура не должна проводиться ранее, чем через двое суток после клизмы.
  2. У женщин во время менструации процедура также недопустима.
  3. Если Вы принимали активированный уголь, то процесс дефекации стоит отложить на пару часов. В случае принятия слабительных или ректальных свечей, нужно будет подождать 1-2 дня.

Подготовка к анализу кала

Правильная подготовка к анализу очень важна, так как неправильная диета и различные лекарства могут фальсифицировать результат.

  • За несколько дней до взятия пробы необходимо увеличить в ежедневном рационе количество клетчатки.
  • За три дня до сбора кала нужно прекратить прием лекарств, которые могут повлиять на результат анализа. В первую очередь это препараты железа, противовоспалительные лекарства и препараты, содержащие ацетилсалициловую кислоту.

Женщины не должны брать материал для обследования во время менструации, так как результат анализа покажет наличие крови в кале, что является очень тревожным симптомом, требующим срочной консультации с проктологом.

Какие болезни видно на анализе?

В зависимости от обнаруженных отклонений можно говорить о наличии у пациента той или иной проблемы.

При наличии в теле человека паразитов в кале можно будет увидеть яйца гельминтов, что указывает на энтеробиоз, либо цисты, личинки и другие признаки их присутствия.

Если в кале обнаружены лямблии, то пациенту может быть назначен дополнительный анализ крови, например, если материалы были сданы поздно и врач сомневается в правильности диагноза.

Но возможное наличие таких заболеваний, как энтеробиоз (яйца гельминтов в кале) – не единственная причина сделать копрограмму.

При подозрении на проблемы с органами пищеварения пациенту также, скорее всего, дадут направление на этот анализ. Если цвет фекалий будет изменен, то можно сделать вывод о поражении желчного пузыря.

Также кал теряет цвет при механической желтухе, которая обычно является предшественником почечной колики.

Черный цвет кала говорит о таких серьезных заболеваниях, как язва двенадцатиперстной кишки или желудка, варикоз вен пищевода, цирроз печени или кровотечение пищевода.

При хроническом панкреатите, а также других заболеваниях, вызывающих процессы гниения или брожения, кал может приобретать резкий неприятный запах, а также крупные частицы непереваренной пищи – все это очень просто будет увидеть на анализе.

Помимо свежей крови, возможно также наличие в фекалиях скрытой крови – ее можно увидеть только под увеличением микроскопа.

Ее наличие указывает на такие патологии организма, как язвенные болезни желудка или двенадцатиперстной кишки либо наличие полипов в желудке или гельминтозов в кишечнике.

Анализ кала является крайне информативной процедурой: помимо паразитов, живущих в желудке и кишечнике (лямблии, яйца гельминтов и т. д.), с его помощью можно установить наличие практически любых патологий кишечника, желудка или двенадцатиперстной кишки.

В самом анализе нет ничего сложного или опасного, поэтому при любых показаниях его могут назначить как детям, так и взрослым, причем сдавать кал можно столько раз, сколько нужно, чтобы оценить качество лечения.

Как сдавать кал на копрограмму?

Нужна ли специальная подготовка перед забором кала на анализ?

Перед забором материала для копрограммы следует:

  • Исключить любые клизмы или другие промывания кишечника. Данные процедуры исказят результаты исследования. Забор материала должен проводиться не ранее, чем через 24 часа после последней клизмы.
  • Исключить ректальное (через анальный проход) введение медикаментов. Введение медикаментов (в том числе свечей) подобным путем исказит результаты исследований, так как нарушит физическое состояние каловых масс и их химический состав.
  • Исключить прием препаратов, влияющих на пищеварение. К данным препаратам можно отнести активированный уголь (нарушает всасывание в кишечнике практически всех веществ), ферментативные препараты (могут скрыть заболевания поджелудочной железы или печени), лекарства, ускоряющие или замедляющие моторику кишечника и так далее (более подробный список медикаментов следует уточнять у врача). Ограничить прием данных медикаментов следует за 2 – 3 дня до анализа.

Нужно ли соблюдать диету перед проведением копрограммы?

диетукровотечениято есть, во время анализа каловых масс лаборант будет искать следы крови в нихПри подозрении на наличие кровотечения перед копрограммой следует исключить из рациона:

  • мясные продукты;
  • рыбные продукты;
  • яйца (любые);
  • зеленые овощи и/или фрукты;
  • препараты железа;
  • препараты магния;
  • препараты висмута.

Как правильно собрать кал на копрограмму?

а не после клизмыили взять в лабораториишпательего следует заполнить примерно на 25 – 30%

например, забор материала был произведен вечером, когда лаборатория закрытапри температуре от +4 до +8 градусовПри сборе кала на анализ недопустимо:

  • Использовать нестерильную посуду. Запрещено собирать кал в спичечные или картонные коробки, так как это может изменить внешний вид кала, а также в него могут попасть посторонние включения. Кроме того, такой метод забора, хранения и транспортировки каловых масс представляет опасность для окружающих (повышается риск загрязнения и заражения бактериальной инфекцией).
  • Хранить каловые массы при температуре выше +8 градусов. Высокая температура стимулирует рост бактерий, а также процессы гниения и брожения. Если каловые массы хранить при комнатной температуре, хотя бы в течение 2 – 3 часов, это может значительно исказить результаты анализа.
  • Хранить каловые массы в течение более 12 часов. При длительном хранении материала изменяются его химические свойства, изменяется количество и характер микрофлоры и другие показатели. Если собранный материал не удалось доставить в лабораторию в течение 12 часов, его следует уничтожить. Для забора нового материала следует взять в аптеке или лаборатории новый (стерильный) контейнер. Нельзя промывать старый контейнер и использовать его для забора новой порции кала.

Как взять фрагмент стула у ребенка?

Произвести забор образца испражнений у взрослого человека и подростка очень просто. Но что делать, если анализ был назначен маленькому ребенку? Ведь не все дети приучены к горшку, к тому же, тест может понадобиться младенцу.

Задача, на самом деле, не сложная. Рассмотрим ее с точки зрения возраста маленького пациента.

Детки дошкольного возраста

Правила забора фрагмента биоматериала такие же: нужно расстелить пеленку или клеенку и попросить ребенка «сходить в туалет» на нее. Затем, используя ложечку, отобрать кал и поместить в контейнер.

Сколько кала нужно для анализ на яйцеглист у ребенка? Столько же, сколько собирают взрослые люди для обычного копрологического исследования. 1-2 г биоматериала вполне достаточно, чтобы обнаружить следы присутствия гельминтов в кишечнике.

На вопрос, сколько можно хранить детский кал для анализа, ответ тоже будет прежним.

Грудные младенцы

В случае назначения копрограммы грудничкам молодые родители сталкиваются с определенными трудностями сбора фрагмента испражнений. Здесь действуют такие же правила: не смешивать с мочой, забирать кал с пеленки, не прибегать к методам стимуляции акта дефекации

Одно важное правило: не брать экскременты с подгузника, поскольку такие детские гигиенические изделия содержат гель, ароматизаторы и другие дополнительные включения. Это химические вещества, которые могут попадать в экскременты и влиять на результаты теста

Поэтому перед дефекацией малыша нужно уложить на пеленку, либо прибегнуть к использованию мочесборника. Его клеят на ягодицы младенца таким образом, чтобы вырез в мешочке располагался максимально близко к анальному отверстию. Когда кроха опорожнит кишечник, нужно раскрыть мешочек и взять необходимое количество испражнений.

Какое количество кала нужно для анализа на копрограмму у грудничка? Обычно столько же, сколько и в ранее описанных случаях. Но если будет проведено комплексное исследование, то может понадобиться чуть больший объем экскрементов.

Сколько и как хранить анализы кала и мочи в холодильникеСколько и как хранить анализы кала и мочи в холодильнике

Таким образом, все вопросы, интересующие пациентов, были детально рассмотрены. Теперь вам известно, сколько можно хранить анализ кала, как его правильно собрать, куда поставить, если дефекация произошла вечером. Соблюдая простые рекомендации, вы облегчаете задачу и себе, и врачу. Спустя несколько дней вы получаете результаты, по которым ваш доктор будет оценивать работу вашего ЖКТ и, при необходимости, назначать лечение.

Правила хранения

  • Если анализ позволяет выдержать некоторое время кал в холодильнике, контейнер можно определить на среднюю полку подальше от морозильной камеры.
  • Оптимальная температура хранения составляет не менее 4 и не более 8 градусов тепла.
  • Заморозка материала приводит к уничтожению его компонентов, поэтому он становится непригодным для дальнейшего теста.
  • При обычной копрограмме допускается хранение контейнера в холодильнике не более 8 часов с вечера.
  • Для определения дисбактериоза и степени нарушений при патологии тару с содержимым необходимо доставить в лабораторию не позднее 3 часов. После этого достоверность результата значительно снижается.

Расшифровка результатов

Расшифровка полученных результатов – задача врача, но часто родители хотят сами понять, есть ли поводы для волнения. Из-за множества показателей в бланке бывает сложно разобраться, какие значения указывают на патологические процессы.

Стоит ли беспокоиться при отклонениях от нормы, и чем они могут быть вызваны, поможет разобраться таблица.

Показатель Нормальное значение Особенности отклонений
1 Форма Оформленный Не оформленный стул у новорожденного не считается отклонением
2 Консистенция Плотная Воскообразная консистенция бывает из-за потребления чрезмерного количества жиров, заболеваний желчного пузыря и печени
3 Запах Каловый, не резкий Резкий неприятный запах появляется из-за брожения или гниения, причинами могут быть панкреатит или дисбактериоз
4 Цвет Коричневый Темный черный оттенок кала дегтеобразной консистенции нередко появляется из-за язвы желудка либо двенадцатиперстной кишки. Бесцветные фекалии указывают на желчекаменную болезнь, панкреатит, гепатит. Зеленый и коричневый оттенок говорит о повышенной перистальтике кишечника, а красный – о язвенном колите
5 Ph 6-8 Высокий показатель бывает при диарее и брожении, а низкий – при гнилостном процессе
6 Кровь Отсутствует Появление крови в кале свидетельствует о трещинках в анальном проходе, дизентерии, язвенном колите или геморрое (см. также: )
7 Слизь Отсутствует Указывает на воспаление толстого кишечника, или дизентерию. Небольшое количество слизи у детей на грудном вскармливании считается нормой
8 Остатки пищи Отсутствует Частая причина – несбалансированное питание
9 Реакция на белок Отрицательная Присутствие в кале белка характерно атрофическому гастриту и хроническому панкреатиту
10 Реакция на скрытую кровь Отрицательная Скрытая кровь в испражнениях появляется из-за гельминтоза, язвы двенадцатиперстной кишки или желудка, полипоза кишечника и желудка
11 Реакция на билирубин Отрицательная Положительная реакция характерна острым гастроэнтеритам и пищевым отравлениям, а также после приема антибиотиков
12 Реакция на стеркобилин Положительная Причиной низкого показателя стеркобилина может быть анемия
13 Соединительная ткань Отсутствует Соединительные волокна указывают на плохое усваивание организмом питательных веществ
14 Мышечные волокна Отсутствуют Присутствие мышечных волокон может говорить о плохо переваренной мясной пище или хроническом панкреатите и гастрите

С появлением ребенка, мамочкам приходится многому учиться. В том числе учиться сдавать анализы ребенку. Один из таких анализов – анализ кала. Получив направление на анализ кала некоторые мамочки не знают что делать дальше. Для них этот пост.

Правила сдачи кала на скрытую кровь

Подготовка к анализу кала на скрытую кровь

анализ кала на скрытую кровьанализ кала на скрытую кровь

За 3 суток до сдачи анализа необходимо соблюдать специальную диету. Из ежедневного рациона выводятся все продукты, содержащие в значительном количестве барий, бром, йод и железо.

Это: мясо и субпродукты; рыба и морепродукты, консервы, икра; зеленые и красные овощи и фрукты, огородная зелень; гречневая каша.

Также из меню следует убрать волокнистые и твердые продукты, которые могут повредить слизистую ротовой полости и желудка: карамельные конфеты; твердые хлебобулочные изделия (сухарики, сушки и пр.); семечки и орехи; неочищенные злаки; отруби и т.д.

Дополнительные рекомендации:

  • накануне процедуры запрещено применять слабительные препараты, в т. ч. ректальные свечи, а также проводить очищение кишечника с помощью клизмы;
  • за сутки – отказаться от приема лекарственных средств, влияющих на перистальтику кишечника (пилокарпин, белладонна и т.д.), и нестероидных противовоспалительных препаратов (аспирин, ибупрофен, ортофен, диклофенак и др.);
  • за 3 дня – сменить зубную щетку на другую (с более мягкой щетиной), чтобы не повредить слизистую полости рта и не спровоцировать кровотечение из десен;
  • за неделю – отменить прием препаратов йода, брома, висмута, железа, аскорбиновой кислоты.

Как правильно собрать  кал на скрытую кровь

Для того чтобы получить достоверные результаты, необходимо правильно собрать биоматериал.

  • после опорожнения мочевого пузыря проводится гигиеническое обмывание наружных половых органов и области анального отверстия с использованием нейтрального (без ароматизаторов) мыла;
  • после дефекации кал собирается в специальный контейнер с крышкой. Необходимый для исследования объем биоматериала – 40 гр. Обязательное условие – образцы должны быть взяты из разных участков фекалий (3-4 точки);
  • после сбора контейнер с калом отправляется в лабораторию на исследование. До момента отправки допускается хранение биоматериала в холодильнике при температуре 4-6С, но не более 8 часов.

Сбор кала для исследования на скрытую кровь не проводят во время и спустя 3-5 дней после окончания менструации, а также в период обострения геморроя.

Правила сбора

Существуют определённые правила сбора кала для анализа:

Контейнеры для хранения анализов кала и мочи

  1. Проба доставляется в лабораторию районной поликлиники в кратчайшее время после её сбора.
  2. Собирают кал в специальный стерильный контейнер с притёртой или закручивающейся крышкой.
  3. Биоматериал доставляется самостоятельно. В случае наличия курьерской службы при поликлинике, пользуются услугами курьера, оповещённого накануне.

При сборе материала необходимо быть предельно аккуратным, чтобы моча не попала в каловые массы. Поэтому перед сбором фекалий для сдачи анализа нужно:

  • опорожнить мочевой пузырь;
  • тщательно вымыть половые органы;
  • собрать пробу для сдачи анализа.

Допускается сбор материала накануне, и хранение пробы в тёмном прохладном месте до утра, но не более восьми часов от момента дефекации.

Как собрать анализ кала взрослому: правила сбора

После того, как вы приобрели необходимую стерильную ёмкость, можно готовиться к сбору материала

Важно понимать, что сдавать нужно свежий кал, то есть желательно сходить в туалет утром, в день посещения больницы. Для взрослых допустимо сдавать на анализ материал, собранный поздним вечером, в этом случае плотно закрытый контейнер нужно хранить в холодильнике

За день до сдачи анализов необходимо ограничить приём вредной или нетипичной для вас пищи, если это возможно, приостановить приём витаминов, БАДов, медикаментов. Запрещено принимать алкогольные напитки, а также продукты, могущие вызвать расстройство стула (большое количество фруктов, молочнокислые продукты, кушать несочетаемые друг с другом продукты). Также нельзя ставить клизму, чтобы собрать материал, принимать слабительные препараты, использовать ректальные свечи.

Интимная гигиена перед процедурами

Первым делом нужно посетить туалет, чтобы помочиться. Затем — пройти водные процедуры – помыть с детским мылом или средством для интимной гигиены область половых органов и заднего прохода. После необходимо тщательно вытереться полотенцем, чтобы вода не попала в кал и, в конечном счёте, не исказила результаты. Женщины, у которых менструация выпала на момент сдачи анализов и отложить их невозможно, должны воспользоваться тампоном, чтобы кровь не попала в собираемый материал.

Заранее решите, как именно вам комфортнее будет проводить процедуру. Чтобы собрать материал для копрограммы, можно выбрать один из двух способов:

  1. Воспользоваться уткой или судном, предварительно вымыв их с мылом и ошпарив кипятком (после ёмкость нужно тщательно высушить).
  2. Воспользовавшись унитазом, постелив над водой гигиеническую пелёнку (приобретается в аптеке).

Для исследования подходит материал, хранившийся не более 6-8 часов

После того, как вы сходили в туалет, воспользуйтесь лопаточкой из контейнера, чтобы переложить в него небольшое количество кала. Не нужно собирать полный контейнер или укладывать в него весь кал, который вышел в процессе дефекации. Для одного исследования хватает объёма, равного чайной ложке. Если врач назначил вам несколько анализов и уточнил, что для каждого нужен свой материал, потребуется несколько контейнеров, соответственно.

Полезные советы и выводы

  • Кал для анализа следует собирать утром, на голодный желудок;
  • Если невозможно собрать кал утром, его можно собрать в течение дня;
  • Хранить пробу следует в холодильнике при t 2-8 °С;
  • Кал необходимо доставить в лабораторию как можно скорее;
  • Длительное хранение кала может привести к неверным результатам анализа.

Правильная подготовка к анализу кала является важным шагом в диагностике заболевания и в определении правильного лечения. Надеемся, что наши советы помогли вам правильно собрать и сохранить кал для дальнейшего анализа.

Сколько можно есть арбуз после разреза

Арбуз — это одно из самых любимых летних лакомств многих людей. Однако, если вы уже наелся им, то не стоит забывать о сроках хранения разрезанного арбуза. Согласно рекомендациям, хранить арбуз, разрезанный на части, следует не более 3-5 дней в холодильнике

При этом важно убедиться, что сам плод имеет правильную форму, кожура твердая и достаточно плотная. Если вы заметили, что арбуз начал неестественно терять форму, то это уже может быть признаком того, что его лучше не употреблять

В общем, не злоупотребляйте своей любовью к арбузу и следите за правилами его хранения, чтобы не нарушить рацион питания и не подвергнуть свой организм риску.

Почему нельзя хранить бензин в пластиковых канистрах

Хранение бензина в пластиковых канистрах может представлять опасность для окружающей среды и здоровья людей. Канистры из неправильного пластика могут пропускать через свои стенки токсичные топливные пары, которые могут вызвать отравление, а также способствовать возникновению пожаров и взрывов. Кроме того, некоторые виды пластика растворяются от бензина, что приводит к утечке топлива и загрязнению почвы и воды. Поэтому для хранения бензина необходимо использовать специальные канистры из металла или других материалов, которые не взаимодействуют с топливом и обеспечивают надежную герметизацию. Также стоит помнить о необходимости соблюдения правил безопасности при работе с горючими материалами, таких как бензин, и организовывать хранение топлива в специально оборудованных помещениях.

Сколько хранится открытое разливное пиво в холодильнике

Открытое разливное пиво не рекомендуется хранить дольше суток. Некоторые эксперты утверждают, что его качество начинает ухудшаться уже через несколько часов после вскрытия тары. Главная причина этого — взаимодействие пива с кислородом воздуха, которое ведет к окислению и повреждению вкусовых качеств напитка. Конечно, можно попытаться сохранить пиво в холодильнике, закрыв его крышкой или перелив в другую тару, но все это лишь затормозит процесс порчи и не изменит его исхода. Чтобы насладиться полным вкусом пива, лучше всего выбирать упаковки нужного объема и не оставлять их на долгое время в открытом виде. Таким образом, хранение открытого разливного пива в холодильнике не является долгосрочным вариантом, и оптимальным решением будет использование всей партии напитка сразу после первой кружки.

Как понять что куриное мясо пропало

Куриное мясо является популярным продуктом в рационе большинства людей, но порой его приходится выбрасывать из-за пропадания. Одним из способов понять, что мясо испортилось, является проверка запаха. Если при понюхивании мяса курица имеет кислый или резкий, неприятный запах, то в такой ситуации лучше не рисковать и выбросить мясо. Нельзя недооценивать силу интуиции, особенно когда речь идет о здоровье человека. Поэтому, если есть подозрения на пропадание куриного мяса, лучше не использовать его для приготовления блюд. Это поможет избежать негативной реакции организма и продление срока его жизни.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации